جديله بالجبن

السلام عليكم


سويت اليوم جديله بالجبن ومره عجبتني:)وحبيت انقله لكم......وان شاءالله يعجبكم مثل ماعجبني........

يلا ببداْ المقادير.... ماتكلف..:)الكثيرولكن....:44:

المهم يلا ببداْ....

المقادير:ـ

1ـ 4كاساتدقيق 2ـ 4 ملاعق اكل حليب بودره 3ـ 2 ملعقه اكل سكر 4ـ 1ملعقه اكل خميره فوريه

5ـ 1 بيضه 6ـ 5ر1كاس ماء 7 ـ 1 اصبع زبده 8ـ ذرة ملح

للوجه:ـ
حليب سائل او صفارالبيض+حبه سوداء
للحشوه:ـ
جبن ابيض+نعناع ناشف اوزعتر


الطريقه:ـ

تخلط جميع المقاديرفي الاله الخاصه بالعجن تعجن جيداً وتقسم العجينه الى ثلاثه اقسام يفرد كل قسم على شكل مستطيل وتحشى وتلف كالاصبع وتثبت الثلاث قطع بجانب بعض وتلف كالجديله او الحبال ويرش وجهها بالبيض والحبه السوداء ثم تزج في الفرن الى ان تنضج ويتحمروجهها ثم تقدم....


انا مجربتها مرره روعه:laugh2::laugh2:امانتكم تجربوها بعدين تقولو لي رايكم فيها :)