راجية الفردوس2
يعطيكم العافيه وأشكر كل من عجبها موضوعي ونورت الصفحه بردهـــا ..وفيكم الخير والبركه أنتم أهل ولله أهل الذوق..
راجية الفردوس2
وبنسبه للأ خت الي طلبت مني طريقة السنبون ..أنا سويتها بنفس عجينتي المعروفه والي دايم أسويها والمحببه لدي بس بالشكل السينبون لأيطاليه ..

معليش يابنات أنا لمن أسوي العجينه ماأسوي بالمقادير أكب كيس الطحين وأقدر بالنضر وكذا يعني ...بس أحب أكثر حليب البودر بالعجينه..

يعني تقريبا 3ك دقيق و3 فنجان حليب بودر وسكر وملح وربع ك زيت وخميره فوريه وتعجن بالما حتى تكون عجينه متماسكه وطريه شوي

ونا أعجن حتى تتفكك يديك من العجن وبعد ماتخمر تشكليها بيتزا فطاير دونات خليه سينبون وكل مابتحبي ..

وسيلبون فردت العجينه ودهنه بشوي من ازبده أو السمنه وترش بالقرفه والشوكولاته والسكر الناعم وتلف مثل لأصطوانه وتكون العجينه كبيره

والاقي الطرفين مع بعض ولزقهم حتى تكون دائره ومن برى الدائره أشرح بسكين بدون ماأقطع الدائره بس من جهه خطوط متباعد ودهنها بالبيض وعلى الفرن بعد ماتنضج ...أسوي عليها خطوط بالهريشي والنستله...وبالهنا والعافيه ..
أما السنبون العاديه أقطعها حلاقات ورصها بصينيه وبعد ماتنضج . السر في خلطتها الي على الوجه أحط عليه هذي المجموعه وأخططها بالنستله
ورش عليها الوز المبشور بأذن لله تعجبكم ...
وأي أستفسار أنا جاهزه لكم عيوني .....بس معليش يمكن مانتبه لكم أو ماشوف الموضوع لورساله على الخاص تنبيه..
رمانه حلوه
رمانه حلوه
تسلم الايااااااادي ..

الله يعطيك العافيه ..
سكرة خالد
سكرة خالد
يعطيك العافية ...
دهن وعود
دهن وعود
تسلم ايدك يالغاليه
من جد رووووووعه
ياريت تعطيني وصفة عجينة المطبق اذا ممكن
ومشكووووورة وننتظر باقي اطباقك