النهاردة جايبالكم موضوع بيهم كل ست بيت بتعشق المطبخ، أو كل عروسة بتجهز ونفسها تشتري حاجة تعيش معاها وتكون صحية في نفس الوقت. هكلمكم عن تجربتي الشخصية بكل صراحة بعد استخدام مستمر لـ طقم قدور سيراميك 16 قطعة من ماركة جرين لايف (GreenLife) الشهيرة.
قبل ما أشتري الطقم ده، كنت دايماً بقلق من موضوع الحلل اللي بتنقشر وبتطلع مواد سامة مع الحرارة وتدخل في الأكل، وخصوصاً التيفال التقليدي لما بيتجرح. قعدت فترة طويلة محتارة وبقرأ ريفيوهات كتيرة، وكنت عاوزة أجدد مطبخي وبدور على أحسن اطقم قدور تكون صحية، خاماتها أمان، وسعرها مناسب، لحد ما استقريت على طقم السيراميك الصحّي من جرين لايف، وبجد كانت تجربة تستحق إني أشاركها معاكم.
مكونات الطقم الـ 16 قطعة:الطقم ده بييجي متكامل جداً ومش هتحتاجي تشتري معاه أي حاجة تانية لمطبخك، لأنه بيحتوي على:
- حلل بمقاسات مختلفة (صغيرة وكبيرة) مع الأغطية بتاعتها.
- مقالي (طاسات) للقلي والتحمير بمقاسين ممتازين.
- حلة صوصات صغيرة (كسرولة) ودي ممتازة لعمل الصوصات أو غلي اللبن.
- حلة عميقة للشوربة.
- ومعاهم شوية أدوات غرف وتقليب سيليكون (هدية مع الطقم) عشان تحافظ على السيراميك من التجريح.
- صحي وأمان 100%: السيراميك بتاعه مصنوع من مواد طبيعية (مشتقة من الرمل)، وخالي تماماً من المواد الكيماوية الضارة زي الـ PFAS والـ PFOA والرصاص. يعني بتطبخي وأنتِ مطمنة على صحة أولادك حتى لو الحرارة عليت.
- عدم الالتصاق الرهيب: الأكل بجد بيزحلق فيه! نقطة زيت واحدة أو مسحة زبدة صغيرة كفيلة إنها تعملك أحلى أكل ومن غير ما يلزق تماماً، وده ممتاز جداً لو بتعملي دايت أو بتحبي الأكل الخفيف الخالي من الدهون.
- شياكة وألوان تفتح النفس: ألوان الطقم ده (الباستيل الهادية زي الأخضر أو البينك) بتخلي شكل المطبخ مودرن ويفتح النفس على الطبيخ، وكمان اليدات بتاعته عازلة للحرارة وناعمة ومريحة جداً في المسك.
- تنظيف في ثواني: مش هتحتاجي تدعكي بسلكة ولا تتعبي نفسك خالص؛ بسفنجة ناعمة وشوية صابون مواعين بتلاقي الحلة رجعت بتبرق كأنها جديدة في ثواني.
نصائح مهمة عشان يعيش معاكي العمر كله:عشان أكون منصفة معاكم يا بنات، الطقم ده زيه زي أي نوع سيراميك محترم محتاج معاملة خاصة شوية:
- بلاش معالق معدن: خليكي دايماً في المعالق السيليكون أو الخشب اللي بتيجي معاه عشان السيراميك ما يتجرحش.
- النار الهادية والمتوسطة: السيراميك بيوزع الحرارة ممتاز جداً وسريع التسخين، فالنار العالية ملوش لازمة وممكن تحرق الأكل أو تبوظ الطبقة الخارجية مع الوقت.
- ميتغسلش وهو سخن: سيبيه يبرد تماماً بعد الطبيخ وبعدين اغسليه، لأن الصدمة الحرارية من السخن للمسقّع بتبوظ خاصية عدم الالتصاق.
أتمنى الريفيو بتاعي يكون فادكم يا قمرات، ولو فيكم حد جرب الطقم ده أو أي ماركة تانية وعايز يشاركنا تجربته يا ريت يكتبلي في الكومنتات، وأي سؤال أنا تحت أمركم!