اسلطه عجيييبه كل من راح يسال عنها
في وعاء بايركس عمييق يشبه مال الترايفل ----اعدي التالي:
الطبقة الاولي :
خس امريكي مغسول وناشف و مقطع شرايح
الطبقة الثانية :
1 علية ذره حب مغسوله و ناشفه
الطبقة الثالثه :
شرايح فلفل اخضر و اصفر بارد مغسووله ومقطعه
الطبقة الرابعه :
زهره مقطعه زهرات صغار مقليه و منشقه من الدهن و نضعها فوق شرايح الفلفل
الطبقة الخامسة :
شرايح بقدونس مقطعه
الطبقة السادسة :
مكعبات باذنجان مغسوله و منقعه ربع ساعه بالماء و الملح ثم مقلية و منشفه من الدهن
بعد ذالك نعمل الاتي :
يرش الباذنجان بعد ان نضعها بقليل من السماق
مبشور جزر يوضع في النهايه
مكعبات خبز مقليه و منشفه من الدهن
الصلصه :
1 علبه الصلصه الفرنسية البرتقاليه + شدة شبنت + ملح + فلفل اسود + 1 قرن فلفل + ربع كوب زيت ويتون
ردينة الكويت @rdyn_alkoyt
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صراحة مكوناتها روعة
وانا احس السلطة مو طيبة الا بتنوع ألوانها
تسلم الايادي يا قمر
وانا احس السلطة مو طيبة الا بتنوع ألوانها
تسلم الايادي يا قمر
الصفحة الأخيرة
طيب وشي الصلصه الفرنسيه ؟