جربوا لدجاج .الصويا ... لذيذ .. من البروفيشينال

السلام عليكم :cook:
حبايبي الحلوات الطباخات
جربت قبل كذا أكلات للدجاج بالصويا
ولقيت طريقة من تجاربي لذيذة جدا شيء ماحصل.. جربوها وبلغوني ..

المقادير
دجاج أفخاذ ساديا
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملعقة نشا
ملح اجيني موتو
طحينة
مكعب ماجي
خل أبيض
صوص صويا Abc حامضة
مشروم مقطع
خضار مقطعة : كرنب - بصل أخضر - خيار- زهرة - جزر

الطريقة :
1- انقعي الدجاج في ملعقتين خل أبيض كبيرة لمدة نصف ساعة .
2- تبلي الدجاج بملعقتين طحينة وملعقتين صويا .
3- اغمسيه في النشا .
4- شوحي الدجاج في زيت .
5- ضعي قليل من الزيت في طاوة و عليها البصل والثوم المفروم وقلبي.
6-أضيفي مكعب ماجي .
7- ضعي عليهم الدجاج والخضاروالمشروم ماعدا البصل الأخضر والكرنب وقلبيهم .
8- أضيفي ملعقتين صويا في كوب ماء حار على الدجاج .
9- قومي بأضافة ملعقة نشا صغيرة في ربع فنجان ماء الى الخليط السابق.
10- أضيفي بقية الخضار وملح اجيني موتو.

يميميميميميميميميميميممي:cook: