ان شاء الله يكون مضبوط

تسلمين

بارك الله فيك إن شاء الله أجربها

جزاك الله خير

ماشا الله عليك تعجبني المره السنعه ( ليتك جارتي )

والله انى كل ما اشوف الحافظه وفيها الخبز ..ادعيلك من قلبي حقيقه النتيجه فوق ما تصورت

الزيادات ...
بنفس مقاديرك تمام بس شوى زياده من البر ( تقريبا نص بر كاس + نص كاس دقيق ابيض + نص كاس زيت ) لان عند ولدى اصحابه فحبيت اعطيهم منه ..


بعد ماعجنتهم بنفس طريقتك بالظبط ... و حطها على الصاج .الحار الحامى.. والنار متوسطه ,,,لاعاليه ولا واطيه ....عشان ترتفع العجينه ..وتربرب وتختخ
...وولما يستوى الى تحت
احطها على طول في الفرن حار( مولعه العين الى فوق) عشان يتحمر الوجه
وبعد ما يتحمر الوجه
وعلى طول في الحافظه ..

من كل قلبي جزاك الله خيرا في طبخه الى تبيض الوجه ...