مساء الخير عليكم .اخباركم؟علومكم؟
انا اول مره اشارك بقسم الاطباق الساخنه وجايبه لكم طبق مكرونه انما ايه.يجنننننننننننننن.
وسهلللللللللللللللل مرررررره.اسم الطبق قالب المكرونه بالحليب والجبن.
سويته اليوم غداء وكان فعلا لذيذ.اخذته من كتاب طبخ عربي.
الطرررررررريقه مع المقاااادير سوا:
اولا نسلق مكرونه اسباقيتي في ماء وملح وزيت وماجي.
بعد ماتستوي نصفيها ونحطها بصينية بايركس .
نجيب زبديه ونحط فيها:
3 بيضات..ثلاث ارباع كاس حليب سائل..ملعقتين زبده طريه.رشة ملح وفلفل اسود.كاسة جبن بارميزان مبشور وانا استخدم نوع كرافت.نخلط كل هالمقادير بالسلك اليدوي لحد ماتتجانس المقادير مع بعضها وتنخلط زين.
نصبها فوق المكرونه وندخلها الفرن تتحمر.
وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه على قلوبكم.
واللي بتحط دجاج فيليه مقطع مربعات اتوقع بتطلع حلوه بعد انا ماحطيت دجاج معاها .
يلا عاد جربوها تراها لذييييييذه.
برونا @brona
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شكلها رائع وخفيف تستاهل التجربة تسلم الايادي وننتظر المزيدشكلها رائع وخفيف تستاهل التجربة تسلم الايادي وننتظر المزيد
يسلمو عزيزتي......
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة
عاد انا اموووووووووت في المكرونة
بس ياليت في صورة