ام عبــــدالعزيز
حلوة طريقتك بس اعطيني طريقة الكشنة اللي فوقها الله يعافيك
حلوة طريقتك بس اعطيني طريقة الكشنة اللي فوقها الله يعافيك
الكشنه هي بصل تقطعينه حلقات رفيعه ثم تحطينه في ماء وملح ثم تصفينه وتحطين عليه شوي دقيق وزعفران وتحركينه ثم تقلينه في زيت غزير لحد مايتشقرر ثم تطلعينه

الطريقه الثانيه هي كشنه الارز العاديه تقطعين بصل صغار وتحمسينه في زيت الين يذبل ثم تحطين بهارات وشوي كمون وشوي فلفل و... ويمكن تحطين معه صدر دجاج مقطع
ام عبــــدالعزيز
اهليييييييين حبيتي الله يعطيك العافيه بس معليش بسالك اسئله الحين الجريش واللسيق يصير مقدراهم كاس صح مو كثير عليهم 3 اكواب لبن وكوبين حليب وثانيا كيف يصير طعم وهو مافيه لحم او دجاج والف شكر قلبي لاعدمناك
اهليييييييين حبيتي الله يعطيك العافيه بس معليش بسالك اسئله الحين الجريش واللسيق يصير مقدراهم...
مو كثير لان مافيه ولانقطة مويه

وبالنسبة للطعم جربيه وراح تحبينه
&سبحان الله &
&سبحان الله &
مشكورة
نهاوند22
نهاوند22
الله يعطيك العافيه
جربت الجريش وطعمه حلو بس الشكل لا عشان صار فيه قطع من اللبن .وحاولت اخفيه باضافة حليب ومافيه فايده ايش الحل
ام عبــــدالعزيز
الله يعطيك العافيه جربت الجريش وطعمه حلو بس الشكل لا عشان صار فيه قطع من اللبن .وحاولت اخفيه باضافة حليب ومافيه فايده ايش الحل
الله يعطيك العافيه جربت الجريش وطعمه حلو بس الشكل لا عشان صار فيه قطع من اللبن .وحاولت اخفيه...
يالغاليه حطي ليمون او ملح الليمون واستخدمي ملح خشن مو ملح ناعم

ولاتكثرين السليق يعني ربع كاس ولو اقل يكون احسن

وان شاء الله يضبط معك