جريش باللحم المفروم اممممممم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال أخواتي هذا اول مره انزل طبخه لي وآسفه انه مافيه صور:44: لأني ما اعرف انزل **ان شاء*** الله نتعلم
المهم عندي طريقة الجريش باللحم المفروم لذيذ و***ان شاء الله** الله تعجبكم ندخل بالمقادير. 2 كاس شاي جريش الكميه تكفي تقريبا لخمس اشخاص
لحم مفروم
بصله مقطعه صغيره
صلصل طماطم
بهارت ملح
ألطريقه
اول شي ننقع الجريش لمدة ساعتين او ثلاث ثم نضعه على النار هااااااديه مره واهم شي نقلبه كل بعد شوي وزيد ماء كلما احتاج اذا حسيت انه خلاص على وشك الاستواء أنا يأخذ معي تقريبا ساعتين بعدين جيب طاوه حطي فيها زيت والبصل وحطيها على النار حتى يذبل البصل ويصفر لونه بعدين حطي الصلصل ثم اللحم المفروم وقلبي حتى تستوي اللحمه نحط الملح والبهارات وبعدين حطي اللحمه على الجريش وقلبي وخليه بس عشر دقائق واخلطيه زين مع بعض وبس و بالعافيه جربوه اممممممم :cook: و*** ان شاء ** الله أتعلم كيف انزل صور وانزله لكم :27: