مرحبـــــــآ بكل الحلوآت
هذا اول موضوع لي :cook:
وهو عبارة عن
جريش ولكن بطريقة جديدة << قالوا عنه الجريش الملكي والصراحة يستاهل يكون ملكي
طعمه يجنن ويـــــآخذ العقل والله يابنات انه يدووووووووووووووووووووووووخ و ما حبيت انزله لكم الا بعد ماطبقته بنفسي لني ماكنت متقبله فكرته بس بعد تطبيقي له دخت منه .. :p
المهم ندخل بـ مقادير والطريقة كالآتي ..
1- (( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))
2- نحمس نص كمية البصل مع نص كمية الزبدة << ونخلي الباقي عشان النصلح فيها الكشنة ..
3- نضيف له الدجاج المفتفت ونستمر في التحريك
4- نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك
5- نضيف جبنة الكيري ونستمر في التحريك
6- نضيف الجريش ونستمر في التحريك
7- نضيف الماء المغلي الى المكونات ونقوم بتحريكه بشكل مستمر ثم نتركه على نار هادئه لمدة ساعة الى ساعة ونص << حسب الكمية >> مع مراعات التحريك كل 10 - 15 دقيقة
وووووووووووبس نقدمه وهو حار ونحط فوقه الكشنه
وعلى قلوووووبكم بألف عافيه
كان ودي يكون موضوعي مصور بس ماكان عندي وقت :06:
بس و الله يابنات ان طعمه يجنن
:26: << لطلاتكم الحلوهـ
العسولة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام انس لغالي
•
تسلم يدك شكله رووووووعه:p
الله يسلمكم يا حلوآت
اوشن دريم
لا لبن ولاغيره بس جبنة كيري انتي جربيه ومارح تندمين
اسعدتني طلاتكم العطرة
:27:
اوشن دريم
لا لبن ولاغيره بس جبنة كيري انتي جربيه ومارح تندمين
اسعدتني طلاتكم العطرة
:27:
الصفحة الأخيرة