السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
اشكرك حبيبتي على البسبوسة اللي اكثر من رائعة توفير وسهلة وماتاخذ وقت ونفس طعم البسبوسة العادية ا
اللي بالقشطة والبيض ..
يبنات جربوها والله والله انها لذيذة وكل من ذاقها قال بسبوسة الطازج ..
الله يسعدك ويرزقك ويحقق كل امنياتك وجزاك الله كل خير عنا
وااله ماعرف ايش اسمك انا مانتبه للاسم بس الله يجزاك الله خير انتي وكل بنت
ساعدتنا او عطتنا طبخة حلوة
اللهم من دخلت موضوعي يارب انك ترزقها وتسعدها وتبعد عنها كل شر
يارب يارب ارزق كل محرومة من الذرية ارزقها ذرية صالحة حافظة للقران
اللهم من هي غير متزوجة يارب يارب يارب فارزقها زوجا صالحا تقيا جميلا
تحت قطرات المطر @tht_ktrat_almtr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بختصار عندي لكم طريقه بسبوسه لذيذه بشكل موطبيعي ماشاء الله تبارك الله:39:
وبنفس الوقت مقاديرها سهله ومضبوطه بالنسبه للمبتدئات مثلي وحتى الماهرات بتعجبهم ان شاء الله
المقادير:
كوب ماء
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب زيت
تخلط جميعها في خلاط الكاس حق العصير
لمده دقيقه
بعد كذا نصب جزء من الخليط اللي خلطنه في كوب(نفس الكوب اللي استخدمته في المقادير) ونضعه جانبا راح نستخدمه بدل الشيره
باقي الخليط الموجود في الخلاط نصبه في زبديه ونضع فوقه كوبين سميد وم صغيره بكنج بودر
نحرك الخليط الين مايتجانس
ثم نضعه في صينيه مدهونه وندخله الفرن
الين تستوي البسبوسه من اسفل ثم نشغل من فوق الين يصير لونها ذهبي
بعد كذا نطلعها من الفرن ونصب عليها الخليط اللي تركنها على جنب ونغطيها الين تفتر اوتبرد ثم تقطع وتقدم
ملاحظه:
طبعا المقياس اي كوب عنك بس بشرط يكون المقياس لجميع المقادير يعني لاتجيبي كوب وسط للسكر وكوب كبير للحليب لا كذا ماراح تطلع البسبوسه مضبوطه استخدمي مقياس واحد
طبعا انا استخدم كوب الجبنه اذا كانت الصينيه وسط