جزر،ذره مع فاصولياء بيضاء كيف بيطلع؟؟؟ مشاركتي في (ر.م)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

طبق اليوم هوو شوربه جزر،ذره مع فاصولياء بيضاء طبعآ لمن شفت المقادير ماتخيلت انه بيطلع منه ها الطبق ولا تخيلت انه

يكون حلوو لانه بالعاده اعمل الفاصولياء البيضاء باللحم بس >>>> طولت عليكم نشوف الطبق كيف طلع <<<<



DSC03078






المقادير/

بصل جوانح ، جزر مقطع ، ذره ، فاصولياء بيضاء ، لحم مسلوق مقطع صغير ، 2 كوبين ماء السلق اللحم ، بندوره ناعمه

، ثوم ناعم ،

اي عجينه من عندك للتزين ، ملح وكمون والصوره توضح المقادير



DSC03067




الطريقه/

1- نضع البصل في القدر مع شوي زيت واذا ذبل نضيف الثوم ونحركهم شوي



DSC03069



2- نضيف اللحم وبعده كل الخضار والبندوره ونضيف اليهم ماء السلق والملح والكمون



DSC03070





DSC03071



3- نغطي عليهم ونخليهم لمده 30 دقيقه او لمن تقل مرقه شوي وتتجانس مزبوط




DSC03072


وهنا لمن خلصت طبخ



DSC03073



4- نجي للتقديم اما نقدمها بالطريقه المعتاده نرش على الوجه شوي جبن شيدر وبجانبه خبز ممكن نحمص الخبز ونضيف له زبده وثوم ليعطي طعم اقوى



DSC03077



يتبع جزئي المفضل :p>>>>>>