جزرية ..جزرية...والطعم خيااااااااااال

السلام عليكم

اليوم بقولكم ثالث حلى لي في منتدى حواء وهي الجزرية.
يعني إذا كان عندك جزر و(بحلتن به) ممكن تسوين به عصير وإذا كنت ماتحبين عصير الجزر سويبة حلى وهذا الحلى لازم تحبينه لأن ما في أحد ذاقه ولاأعجبه حتى لو أنه ما يحب الجزر.
وشكلة حلو مرة في التقديم مع القهوة.

المقادير:
2 1/2كاس جزر مبشور.
1كاس سكر.
1 1/2علبة بسكويت شاي مجروش( وليس مطحون).
1 علبة قشطة.
فستق مطحون.
جوز هند مبشور.
لوز شرائح أو مطحون.

الطريقة:
1- تضعين الجزر والسكر على النار ووتخلطينهم إلى أن تنشف الخلطة.
2- بعد أن تبرد الخلطة يضاف إليها البسكويت والقشطة.
3- تكور باليد لكور صغيرة.
4- توضع كور الجزرعلى أحد المكسرات(فستق _ جوز هند _ لوز).
5- توضع في ورق بليسيه وتصف بالعرض في صينية التقديم (صف جوز هند ثم
صف فستق ثم صف لوز... وهكذا)


وبالهنا والعافية


حلى