قطر الدين

قطر الدين @ktr_aldyn

كبيرة محررات

جلاب جامبون <<< حلى هندي اللذيذ بالصوررر

الحلويات الشرقية والغربية






المقادير

6 ملاعق كبيرة من حليب نيدو ( بودر )
بيضة
ملعقة بيكنغ بودر + ملقعة خل
فنجان زيت


مقادير الشيرة ( القطر )
1 كوب ماء
1/2 1 كوب سكر
يضاف الماء الى السكر ويوضع على النار حتى يذوب السكر ويغلى
ويضاف زعفران وماء ورد


الطريقة :D

ضعي جميع المقادير يخلط ويكور على طول يدهن اليد بالزيت



ويغلى في الزيت ثم يوضع في القطر خفيف ( زعفران وماء ورد )




ويفضل ان يغلى مع القطر لدقيقتين حتى يلين







يرش بالفستق ويقدم :angry:




51
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

beautylady
beautylady
تصدقين أنا وايد أحب جلاب جامبون ... وإن شاء الله بسوية وبخبرج .....
دموع يائسة
دموع يائسة
يسعد صباحك ياقطورة ..
اكون سعيدة اني ثاني من يرد على موضوعك ...
وتسلم يدك على هالحلى الحلو ، ماشاء الله دائما متميزة بأطباقك ..
وأخيرا لقيت الطريقة لاني من زمان أدورها ، أخذت الطريقة زمان من جارة هندية عندنا وكنت أعملها باستمرار لاني أحب هالحلى موووووووووووووووت ،
لكن للأسف ضاعت مني بعد كده ،
واليوم الله يسعدك فاجئتيني فيه وبإذن الله راح أعمله وأنزل الصور كمان ..
إذا ممكن سؤال عزيزتي : البكمبودر بملعقة صغيرة صح ؟؟
لكن الخل بملعقة صغيرة برضه ؟؟
والزيت هل ممكن نستبدله بالسمن ؟
سامحيني عالإطاله .. :D
يعطيك العافية حبيبتي وربنا يوفقك يارب ، وننتظر المزيــــــــــــــــــــــد .. :26: :26:
بنت البحرين 2006
الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق الحلو
* دويمه*
* دويمه*
الله يعطيك الصحة والعافية
om_s_ali
om_s_ali
مشكوووووووووووووورة
والله يسلم هالايااااااااااااااااااااادي