قطر الدين

قطر الدين @ktr_aldyn

كبيرة محررات

جلاب جامبون <<< حلى هندي اللذيذ بالصوررر

الحلويات الشرقية والغربية •






المقادير

6 ملاعق كبيرة من حليب نيدو ( بودر )
بيضة
ملعقة بيكنغ بودر + ملقعة خل
فنجان زيت


مقادير الشيرة ( القطر )
1 كوب ماء
1/2 1 كوب سكر
يضاف الماء الى السكر ويوضع على النار حتى يذوب السكر ويغلى
ويضاف زعفران وماء ورد


الطريقة :D

ضعي جميع المقادير يخلط ويكور على طول يدهن اليد بالزيت



ويغلى في الزيت ثم يوضع في القطر خفيف ( زعفران وماء ورد )




ويفضل ان يغلى مع القطر لدقيقتين حتى يلين







يرش بالفستق ويقدم :angry:




51
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

beautylady
beautylady •
تصدقين أنا وايد أحب جلاب جامبون ... وإن شاء الله بسوية وبخبرج .....
دموع يائسة
دموع يائسة •
يسعد صباحك ياقطورة ..
اكون سعيدة اني ثاني من يرد على موضوعك ...
وتسلم يدك على هالحلى الحلو ، ماشاء الله دائما متميزة بأطباقك ..
وأخيرا لقيت الطريقة لاني من زمان أدورها ، أخذت الطريقة زمان من جارة هندية عندنا وكنت أعملها باستمرار لاني أحب هالحلى موووووووووووووووت ،
لكن للأسف ضاعت مني بعد كده ،
واليوم الله يسعدك فاجئتيني فيه وبإذن الله راح أعمله وأنزل الصور كمان ..
إذا ممكن سؤال عزيزتي : البكمبودر بملعقة صغيرة صح ؟؟
لكن الخل بملعقة صغيرة برضه ؟؟
والزيت هل ممكن نستبدله بالسمن ؟
سامحيني عالإطاله .. :D
يعطيك العافية حبيبتي وربنا يوفقك يارب ، وننتظر المزيــــــــــــــــــــــد .. :26: :26:
بنت البحرين 2006
الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق الحلو
* دويمه*
* دويمه* •
الله يعطيك الصحة والعافية
om_s_ali
om_s_ali •
مشكوووووووووووووورة
والله يسلم هالايااااااااااااااااااااادي