المكونات:
جلاش
تفاح
زبيب
زيت
سكر
عصير ليمون
قرفة
عين جمل
الطريقة:
مزج التفاح مع الزبيب والقرفة وعين الجمل وعصير الليمون.
دهن ورق الجلاش بالزيت، ورش الشكر عليه، ثم نغطيته بورق جلاش آخر.
تكرار العملية حتى يصبح لدينا 4 رقاقات متلاصقة من ورق الجلاش.
حشو ورق الجلاش بحشوة التفاح، ثم لفه مع عمل فتحات طفيفة على السطح.
دهن السطح بالزيت، ثم إخاله في الفرن حتى يستوي.
koketa @koketa
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
azuma
•
الله يعطك مليون عافيه عزيزتي
الصفحة الأخيرة