اليوم عاد شوينا انا وبنات عمي وصديقاتي وعددنا 19 بنت ماشاء الله
<<<< لاتفكرون تخطبونهم ههههه كلهم مخطوبات
المهم كلنا بالمطبخ تتخيلون 19 بنت في مطبخ واحد ..؟؟ هههه شي هبال
المهم توزعنا فرق .. فرقة تعمل تشوي .. وفرقه تعمل السلطات .. وفرقه يغسلون الصحون
وانا الكل يهتف بأسمي للانقاذ هههه اسمي الطباخه بينهم ..,,.<<< يسعدني ربي
هذي صورة ىالدجاج على الفحم في الحوش ...
عسى بس تشوفونه ههههههه مع انه الحوش كله اضاءه ..
تبلته بثوم وملح وعملة خلطة تحمير الدجاج تلاقونها بمواضيعي
هنا عملت كرات البطاطس ( البادا بيف ) رووووعه والكل اعجبه طعمها .. هالطبق اول مره اسويه
مقاديره :
3 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
ربع كيس مكرونه مسلوقه مهروسه
فلفل رومي اخضر مقطع مكعبات
كزبره او بقدونس مفرومه ... ملح .. فلفل ..
ونخلطها مع بعض مع الهرس
ونكورها ونغمسها بالبيض والدقيق ونقليها
وبتطلع زي كذااا
وعملت سلطة البطاطس بالجبن
نقلي بطاطس مكعبات وسط ... وخبز مكعبات مقلي .. وخس مقطع قطع صغيره ... وجبن شيدر مبشور
زيتون شرايح ... زبادي .. فلفل اسود ... ملح ... ثوم ... ماينويز
في صينيه بايركس نحط الخبز المقلي ... ثم صوص الزبادي ( زبادي ومايونيز وفلفل اسود وثوم وملح ) وفوقه نرش
الجبن المبشور ... ثم البطاطس .. ثم الخس .. ثم الزيتون وبالعافيه
كلمة خطيره قليله عليها رووووووووعه مره تدووخ وانصح الكل يجربها
وعملت متبل الباذنحان ...
مقاديره وطريقة عمله ..
نشوي باذنجان على النار ... ثم نقشره ونحطه في الخلاط مع طحينيه وثوم وملح وشوي موية ونضربها بالخلاط
ثم نحطها بصحن ونزينها ..
وعملت سلطة زبادي
خيار وزبادي وشوي ملح ...
رجاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء لحد يررررررررررد ماخلصت
