هذي لقطات من جمعتنا في بيت اخوي ..
نبدأ بالقهوه والدونات ...
الدونات .. العجينه :
دقيق / جبن كيري ../ زيت / سكر / خميره ..
لحد ماتخمر ثم نفردها ونقليها.. ثم نغمسها بالشوكولاته..
وبعدها تقسمنا مجموعات تشوي .. وتطبخ بالمطبخ
وهنا الشوي على السطح ..
وهنا ... فرشنا على السطح .. ومدينا السفره ..
السفره كانت مكونه من .. محاشي .. بيتزا بالدجاج .. فتوش .. متبل باذنجان .. تاج كسرى .. كباب .. دجاج ..لازانيا .. ببسي ولبن
..
ونجي هنا . لكل طبق لوحده مع الوصفه ..
المحاشي .... بطاطس وفلفل رومي ..
محشيه لحمه مفرومه بس .. متبل بثوم وبهارات وملح
بليييييييييييييييييييييييييييييييييييييز لحد يرد
الدجاج متبل ليل كامله في .. زبادي .. ثوم ... ومايونيز شوي
بعد مايتبل بالتتبيله نحطه على النار ونحركه لحد ماينشف .. ثم نحط علي طماطم وجبن كاسات 3 ملاعق .. والفلفل الرومشي والزيتون .. وشوي كاتشب .. لحد ماستوي
نفردا بالصينيه .. ثم نرش موزاريلا على الوجه
وهنا الفتوش ومتبل الباذنجان .. موجوده بمواضيعي
وهنا تاج كسرى برظه في مواضيعي
وهنا االازانيا ..
طبعا طبقات مكرونة لزانيا ولحم مفرومه حاره وبشاميل ..
وهنا المشاوي متبله من برا
وهنا المشروبات ..
وسلامتكم .. بايوووو