وسهله مـــره
اول شي بنبتدي في المقادير :
صدور دجاج مقطعه مطعبات
بصل جوانح
فليفه خضرا جوانح
طماطم جوانح
فصين ثوم مبشور
ملعقتين كبار خل
ملعقه كبيره صلصة طماطم
ملعقه كبيره صلصة سومطره
رشة تباسكو
بابريكا / فلفل اسود/ملح
http://http://ma98.jeeran.com/جل%20فريزي%201.JPG
نجي للطريقه
نسخن الزيت ونحمر مكعبات الدجاج مع اضافة الخل
وبعد ماتتحمر نرفعها على جنب .. ونحمر البصل والثوم والفليفله .. بس مانبذبلها ..نخليها
غضه شوي
وبعدين نضيف قطع الدجاج على البصل والفليفله ونضيف الطماطم ونقلبها شوي
ونضيف الصلصه والتباسكو وصلصة السومطره والبابريكا والفلفل والملح
وتكون بهذا الشكل
ونوطي النار تحتها ونغطيه شويه 8 دقايق ونفدمه مع الرز الأبيض وبالعافيه
لللأسف ماصورتها وقت التقديم >>>>> عشان البطاريه فضت
اتمنى انكم تجربونها وتدعوووا لي ....
هذي انا حملتها لك الصور بحجم اصغر ياقلبي