كيوكيو

كيوكيو @kyokyo

عضوة نشيطة

جمبرى بالصلصة الحارة

أطباق رئيسية

المقادير:

نصف كيلو جمبرى.
3 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة زنجبيل.
بصل اخضر.
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار.
ملعقة صغيرة سكر.
2 سن ثوم.
ملعقة صغيرة نشا.
ملح وفلفل.

الطريقة :

- نظفي الجمبرى جيدا ثم اقليه في زيت ساخن ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود حتى يصبح لونه ذهبي .
ارفعي الجمبرى من القلاية ثم ضعي في القلاية الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر بعد التقطيع والفرم مع التقليب لعدة ثواني ثم أضيفي لهم صلصة الطماطم والخل والفلفل الأحمر والسكر وقلبي الخليط لمدة دقيقة واحدة.
ضعي النشا في نصف كوب ماء ثم أضيفيه إلى القلاية واستمري في التقليب لعدة دقائق.
أعيدي الجمبرى إلى القلاية وحركي خليط الصلصة حتى تمتزج جميع المواد جيدا واتركيه على النار لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه من النار وقدميه ساخنا

منقول للفائدة
:26:
4
838

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كلمة حب
كلمة حب
مشكوووووووووووووووووووووووووووره
صمود الألم
صمود الألم
الله يعطيك العافيه
ام روزه
ام روزه
يسلموووووووووووا
الله يعطيك العافيه
دار الطيب
دار الطيب
ميررررررررررسي على الطريقة:26: