جمبري بالثوم على طريقة جزر الهاواي الساحرة

حبايبي اليوم أبغى أقدملكم وصفة راااااااااااااااائعة وهي جمبري بالثوم بطريقة خاصة زي ما يسووها في جزر هاواي الجميلة
أنا جربتها جدا لذيذة

المقادير (تكفي لشخصين فقط) :
10 حبات جمبري كبير (نفس النوع اللي في الصورة أعتقد يسموه جمبو ولازم تستخدمون جمبري فريش وإلا بيكون الطعم جدا مختلف)
10 فصوص ثوم مفروم فرم خشن أو مقطع قطع جدا صغيرة (بس أهم شي ما يكون مطحون)
1 كوب دقيق
2 م.ك بابريكا (بودرة فلفل حلو)
¼ م.ك بودرة فلفل حار
½ كوب زبدة ذايبة
الطريقة:
نقوم بتنظيف الجمبري وتقشره (مع العلم أنه في الطريقة الأصلية ما يتقشر بس أنا ما أحب أترك القشر)
نخلط الطحين مع البابريكا والفلفل الحار في صحن
نغمس الجمبري في خلطة الطحين ونغطي بالكامل
نسخن قدر وبعد ما يسخن نحط الزبدة الذايبة والثوم
لما تسخن الزبدة شوي نحط الجمبري ونتركه 3 دقايق وبعدين نقلبه ونترك الجهة الثانية كمان 3 دقايق
في حال بدأ ينشف الجمبري تقدروا تضيفوا ملعقتين زبدة غير ذائبة وتفلبه وأكيد لاتنسو ملح حسب الرغبة
ملاحظة:
هذا الطبق يقدم مع رز أبيض مسلوق أو مبخر وممكن ينعصر عليه ليمون للي يحب
وتقدروا تحضروا الكمية اللي تبونها بس راعوا انكم تقيسوا على المقادير السابقة
النتيجة :
كما في الصورة المرفقة بيكون الثوم لونه ذهبي وبيلتصق في قطع الجمبري


بالعافية عليكم وبلييييييييييز اللي يجربها يقوللي ايش رأيه
https://homepage-uploads.s3-eu-west-1.amazonaws.com/sites/default/files/3_8_172.gif