جمبري .. ريحة وطعم مافي أروع منه .. +طريقة تنظيفه ( أكيد بالصور )

السلام علكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم أن شاء الله بخير .. شوفوا عاد ماأحب أكثر كلام .. بس كل من شافها .. قال .. أحنا بمطعم خمس نجوم ..

المقادير :

2 كيلو جمبري .. (( منظف وجاهز بدون قشوره .. او تبين الطعم الخيال سوي طريقتى في التنظيف ورح يعطيك طعم روعه ))

2 ليمونه صغير ( أبوزهيره ) :mad:

2 طماطم

2 ملعقة صلصه طماطم

3 ملاعق صلصة صويا

2ملعقة كركم طبيعي

2ملعقة بهارات الكبسه ( عند العثيم ) :mad:

2 ملقة خل

2 حبة فلفل حار

2 ملعقة ملح

الطريقة .. تخلط المقادير بالخلاط ثم توضع على الجمبري لمدة ساعة .. ثم تحمى على ( التاوه ) على النار ثم توضع الخلطه وتقلب لمدة ربع ساعه .. وبالهناء والعافيه ..



التنظيف ..