هلا وسهلا لكل من دخل موضوعي:26:
حبوبات ابي منكم شغلة بسيطة وهي:
زوجي جاب جمبري وهو يحبه بس سبحان الله ماأعرف له على اني والحمد لله طباخة بشهادة اللي حولي بس الجمبري ماقد طبخته
الله يسعدكم ويسخر لكم ويرزقكم ماتمنيتوا عطوني طريقة لذيذة له سواءا مع رز اوايدام اواي طريقة حلوة
كناري 38 @knary_38
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ندى التميز
•
هلابك ياعسل اكبسيه علا الرز ممره جونان ولذيذ واسرع شي بعد بالعافيه
ام ليار
•
هذي طريقة جدا سهله طبعا في طرق كثيره بس حبيت اسهل عليك وأن شاء الله تعجبك ..
حطي الجمبري في زبديه وحطي شويه زعفران موكثير وفصين ثوم مقطع صغار وزنجبيل أذا ماتحبي الزنجبيل ممكن تستغني عنه وعصرة ليمونه وملح وبهارات وقليل جدا من الماء الدافئ وتتركيه عشر دقايق يتبل وبعدين تجيبي طاوه وتحطي شويه زيت ويتشوح الجمبري مع الخلطه الى ان يستوي مايأخذ وقت طويل ويتقدم مع شرايح اليمون والبقدونس والرز الابيض وبالعافيه ..
حطي الجمبري في زبديه وحطي شويه زعفران موكثير وفصين ثوم مقطع صغار وزنجبيل أذا ماتحبي الزنجبيل ممكن تستغني عنه وعصرة ليمونه وملح وبهارات وقليل جدا من الماء الدافئ وتتركيه عشر دقايق يتبل وبعدين تجيبي طاوه وتحطي شويه زيت ويتشوح الجمبري مع الخلطه الى ان يستوي مايأخذ وقت طويل ويتقدم مع شرايح اليمون والبقدونس والرز الابيض وبالعافيه ..
هلا حبيبتي..
طبعا انا وزوجي من عشاق الجمبري والحمدلله داايم اتفنن في طبخه..
وهذي وحده من الطرق اللي تجنن لقلي الجمبري..
30 حبه جمبري جامبو منظف وتشقي بالسكين شويه من الظهر وتفلطحيه بيدك ..
التتبيله>>بصله مفرومه+3فص ثوم مفروم+خل+ملح+ليمون+ملعقة شاي كل من>>كمون+كزبره ناشفه+فلفل اسود+زنجبيل بودره+قرفه+كركم+بيضه+دقيق
نخلط دميع المقادير مع الجمبري والدقيق نضيف شويه ونقلب ونزيد شويه شويه اللين يصير خليط متماسك قيلا..
وبعدين نجيب صحن فيه بقسماط ونشيل قطه الجمبري وتكون ملبسه بالخلطه ونغمسها في البقسماط من الجهتين وبعدين نقليها في الصاج>>انا اقليها في صاج عادي حق البيض ويكون الزيت ارتفاع 1سم..لأن الجمبري مفلطح وراح يستوي كويس مع التقليب..
وقدميها مع رز ابيض مكشن بالبصل مررره روووعه..
طبعا انا وزوجي من عشاق الجمبري والحمدلله داايم اتفنن في طبخه..
وهذي وحده من الطرق اللي تجنن لقلي الجمبري..
30 حبه جمبري جامبو منظف وتشقي بالسكين شويه من الظهر وتفلطحيه بيدك ..
التتبيله>>بصله مفرومه+3فص ثوم مفروم+خل+ملح+ليمون+ملعقة شاي كل من>>كمون+كزبره ناشفه+فلفل اسود+زنجبيل بودره+قرفه+كركم+بيضه+دقيق
نخلط دميع المقادير مع الجمبري والدقيق نضيف شويه ونقلب ونزيد شويه شويه اللين يصير خليط متماسك قيلا..
وبعدين نجيب صحن فيه بقسماط ونشيل قطه الجمبري وتكون ملبسه بالخلطه ونغمسها في البقسماط من الجهتين وبعدين نقليها في الصاج>>انا اقليها في صاج عادي حق البيض ويكون الزيت ارتفاع 1سم..لأن الجمبري مفلطح وراح يستوي كويس مع التقليب..
وقدميها مع رز ابيض مكشن بالبصل مررره روووعه..
كناري 38
•
الليدي ننو /أم ليار /ياسمينه88 /أنانجو
قولو امين الله يسعدكم ويوفقكم دنيا واخرة ويسخر لكم ويوسع عليكم من اوسع أبواب رزقه صراحة ماقصرتوا شكلي بجربها كلها وهاذي لكم كلكم:26:
بس شكل طريقتك يا أنا نجو واااااااااو بكرة ان شاء الله اسويها
قولو امين الله يسعدكم ويوفقكم دنيا واخرة ويسخر لكم ويوسع عليكم من اوسع أبواب رزقه صراحة ماقصرتوا شكلي بجربها كلها وهاذي لكم كلكم:26:
بس شكل طريقتك يا أنا نجو واااااااااو بكرة ان شاء الله اسويها
الصفحة الأخيرة