شموخ بدوية@
شموخ بدوية@
ماشاء الله .. الله يديم محبتكم ولا يفرقكم.. ممكن طريقة الكشري والصوص
ماشاء الله .. الله يديم محبتكم ولا يفرقكم.. ممكن طريقة الكشري والصوص
هلا والله
طريقه الكشري اولا بصل مقطع شرايح ومقلي

ثما علي حسب العدد كاس عدس اخضر

وكاس رز مصري منقع بماء نص ساعه وشعيريه محموسه دوري الشعيريه الرقيقه جدا

ثما انا اطبخ العدس بماء وملح وشويه كمون فتره وثما احط الارز عليه علشان يصير لون الارز غامق من ماء العدس وهذا اختياري وكلن وطريقته فيه ناس العدس بقدر والارز بقدر بس الارز يطلع لونه ابيض موحلو حلاته يتلون مع لون العدس ولمن ينجح

العدس والارز مع بعض بس ماينجح مره نص استواء

اخلطه مع
الشعيريه المحموسه و اكون سالقه مكرونه

احط نصها مع الشعيريه والعدس والارز نص استواء وشويه زبده واغطيه بقصدير يبقي نص كميه المكرونه المسلوقه اخذ غرفتين من الصوص قبل ما حط الفلفل الحار واخلطه مع المكرونه البيضاء

ثما اغرف الكشري واحط عليه المكرونه الحمراء وفوقه البصل المقلي

عمل الصوص نحمس بزيت البصل المفروم ناعم مع الثوم المدقوق

ونضيف طماط مطحون وشويه ماء ونقصر علي النار ونضع الاتي فلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه وملح وخل ابيض و زعتر وفلفل اخضر ونتركه لين يتسبك

وبالهناء والعافيه
شموخ بدوية@
شموخ بدوية@
ماشاء الله سفره ر و و و و عهه يعطيكم العافيه يارب لو سمحتي ابي طريقة الباستا
ماشاء الله سفره ر و و و و عهه يعطيكم العافيه يارب لو سمحتي ابي طريقة الباستا
الله يعافيك

الباستا اسهل منها مافيه

وهي كالاتي اولا بمقلي حطي زيت زيتون وقطعي شرايح فلفل بارد وزيتون اسودالمقطع وزيتون اخضر وهوسر النكهه طعمه غريب وحلو و كوسا شرايح رهيفه واخلطي وقلبي ورشي شويه ماء مع شويه ملح وبعدين حطي كريمه خفق وصلصه جاهزه للباستا ومرات احط صلصه الجاهزة العلالي حقت الاسباغتي ممتازة فيه بنكهه حار ونكهه عاديه تصلح بعد لان مرات مالقي صلصه الباستا في بنده براحه فالاسباغتي تصلح بعد واخلطيها
واذا ماعندك كريمه خفق تري قشطه و3 ملاعق جبن سايل يفي بلغرض وجربته مافي فرق بينه وبين قشطه الخفق واخلطي

وانتي سالقه مكرونه الباستا او اي مكرونه طواليه او ام فيونكات المهم

حطي المكرونه البيضاء علي خلطه الباستا وحركيه ورشي عليها فلفل اسود وابشري جبن كرافت شيدر او جبن البيتزا عليها

وعليكم بالعافيه

وتراها سهله وسريعه وحطي الموجود من الاضافات

وتقدرين تحطين بعد قطع صدور دجاج بس انا احبها بالخضار والجبن فقط


أمنيتي جنتي
أمنيتي جنتي
تسلم دياتكم
شموخ بدوية@
شموخ بدوية@
يارب يرزقكم ولا يحرمكم جمعاتكم على خير وفي خير بس ليه ما عزمتونا :icon28:خخخخخخخخخخخ
يارب يرزقكم ولا يحرمكم جمعاتكم على خير وفي خير بس ليه ما عزمتونا :icon28:خخخخخخخخخخخ
المره الثانيه انت اول من نعزمه

اشكرك والجميع علي تشريفكم لي
نور العين 666
نور العين 666
صراحه انتي مبدعه واذا جمعت خواك فن وعزيمه الي سويتها لاخت الي جت من الخارج ذوق

صراحه ننتظر ابداعاتك