حلى 4 × 4

للاخت غيم2000

المقادير
4 توست
4 حبات بيض
4 حبات جبنة كيري
4 ملاعق اكل حليب بودره
ثلاث ارباع الكاس سكر
نص كاس زيت
فانيلا + بكنج باودر

العمل:
تخلط جميعها بالخلاط الكهربائي ومن ثم تصب في صينية مدهونة وتحمر بالفرن من تحت ثم من فوق
وتخرج حتى تبرد

خلطة تزيين الوجه :
اما

فنجان قهوة سكر مع علبة قشطة مع ملعقه شوكولاته تخلط ويزين الوجه وتبرد بالثلاجه وتقدم

او

علبة حليب نستله مع 6 حبات جبن كيري , تخلط ثم توضع على الوجه ولكن لازم تحمر بالفرن شوي حتى تصبح ذهبيه ومن ثم تبرد بالثلاجه وتقدم

او

خلطة التوفي وهي علية قشطة مع فنجان سكر وتحمر على النار الى ان تصبح ذهبيه ثم تسكب على وجه الحلى وتبرد وتقدم


المستخدم في الصورة خلطة التوفي

عوافي ,, ودعواتكم

هذه تجربة الأخت

غزل البنات

طريقتين للبراونيز


للاخت ورد وريحان

http://forum.hawaaworld.com/showthr...threadid=100109


للاخت zaina2004

http://forum.hawaaworld.com/showthr...threadid=147471



جزاهما الله خير


احلى شيء في الطريقتين انهما تغنينا عن المنتج الامريكي
تقريبا المقادير الاساسيه متشابهه بس طريقة الاخت زينه ضعف مقادير طريقة الاخت ورد وريحان
وانا مجربه الطريقتين حلوة
بس احيانا ماتضبط معايا وتطلع يابسه واحيانا تطلع ولااروع والى الان للاسف ماني عارفه اسباب نجاحها وعدمه
المهم اللي تجرب طريقة الاخت زينه لازم تستخدم صينيه كبيره لان الكميه كبيره
واللي تعرف كيف اضمن نجاحها تعلمني
هنا الصورة بس ماكان عندي كاكاو كفايه , المفروض تطلع اغمق زي البراوني الجاهز
V
V
V
V

هذه تجربة الأخت غزل البنات

كيكة الـOREO...طريقه جديده...كشخي فيها بالمناسبات


للاخت sugar

جزاها الله خير

http://forum.hawaaworld.com/showthr...&threadid=73964


صورة الخطوات :
V
V
V



1- وضع قاعده من كيك الشوكولاته في القالب الذي يفصل من الجوانب
2-3- خلطة الشوكولاته في الخلاط
4- بسكوت الاوريو مكسر
5- الاوريو وخلطة الشوكولاته
6- يصب الخليط في القالب فوق الكيكه
7-8- الخلطه البيضا
9 - قطع من الاوريو على الوجه والى الفريزر
10- بعد التجميد يفك القالب

والطريقه بالتفصيل ارجعوا للموضوع

الشكل النهائي:
v
v
v



وفي نفس الموضوع تجدوا صورة كيكة الاخت sugar


دعواتكم في ظهر الغيب ان الله يفرجها عني

جزاكم الله خير

وهذه تجربة الأخت غزل البنات

حلى سفرة رااااااائع ولذييييذ .... " طبقات صوص الشيكولاته الهشة" تذوب في الفم


للاخت أم دحومي الحلو

جزاها الله خير

http://forum.hawaaworld.com/showthr...&threadid=76344


ملحوظة : الكيكة تواجه خاصه لما تزينيها بطريقتك الخاصه , وحلوة للعزايم والمناسبات انصحكم تجربوها
سويناها مرتين مره بنفس المقادير المكتوبه بس طلعت حاليه

ومره باختلاف المقادير التاليه
الحليب نص كاس
2 قشطه
4 كيري
2 جالكسي وطلعت ولااالذ لاننا مانحب الحلى الزايد فجربوها باللي يناسبكم


الصورة:
v
v
v
v



الصورة والتقطيع مو واضح , طبقات السويسرول لانها بلونين كيك الشوكولاته مع كريمة الفانيليا تطلع كأنك تعبانه عالكيكة ومتكلفه فيها واذا ضبطي طريقه الرص ممكن تطلع لك شبيهه بكيكة الشطرنج ابيض اسود ابيض اسود


دعواتكم في ظهر الغيب ان الله يفرجها عني

جزاكم الله خير

يتبع كلام أختنا الغالية غزل البنات


وهذه صورة كيكة الاوريو للاخت سكر