
القلـم الصامت
•
أجل لا يفوتك الخبز الأحمر (بالتمر) قسم الشرقية وكذالك مطبق مكه وبس غالي عن الي في المدينه بس طعم مره جنان

عزيزتى طريقه البليه جدآ سهله احنا نسويها فى بيتنا
ما عليك غير تنقعى زى كاستين بليله من الليل وبعين الظهر تحطى البليله فى قدر الضغط ساعه نار هاديه
وتجهزة خل اسود مخفف فى ماء كمون مطحون ومخلل خيار
المخلل سهل جدآ
تقطهى خيار صغير زى السلطه وتحطيه فى علبه نصها ماء وتحطى خل ابيض قد الفنجان
وشوى اسود وملح وسكر وصيغه حمراء او تبشرى شمندر
شويها من الليل
جطى شوى بليله فى الصحن حطى رشه ملح ورشه كمون وشوى خل وعلى الوجه مخلل
وبالعاافيه
ما عليك غير تنقعى زى كاستين بليله من الليل وبعين الظهر تحطى البليله فى قدر الضغط ساعه نار هاديه
وتجهزة خل اسود مخفف فى ماء كمون مطحون ومخلل خيار
المخلل سهل جدآ
تقطهى خيار صغير زى السلطه وتحطيه فى علبه نصها ماء وتحطى خل ابيض قد الفنجان
وشوى اسود وملح وسكر وصيغه حمراء او تبشرى شمندر
شويها من الليل
جطى شوى بليله فى الصحن حطى رشه ملح ورشه كمون وشوى خل وعلى الوجه مخلل
وبالعاافيه



الصفحة الأخيرة