متون
•
up>>>>>>>>>>.
ام بشوور
•
اتوقع ان الغلط في الخلاط المفروض تخلطينها بالمضرب اليدوي او الكهربائي وباتجاه واحد
ولما تضيفين الطحين ويكون منخول ومعاه البكينق باودر تخلطينها بملعقة الخشب وبرضوه اتجاه واحد
ولما تضيفين الطحين ويكون منخول ومعاه البكينق باودر تخلطينها بملعقة الخشب وبرضوه اتجاه واحد
ام بشوور :
اتوقع ان الغلط في الخلاط المفروض تخلطينها بالمضرب اليدوي او الكهربائي وباتجاه واحد ولما تضيفين الطحين ويكون منخول ومعاه البكينق باودر تخلطينها بملعقة الخشب وبرضوه اتجاه واحداتوقع ان الغلط في الخلاط المفروض تخلطينها بالمضرب اليدوي او الكهربائي وباتجاه واحد ولما تضيفين...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفي ياالغاليه
اولا لازم تسخنين الفرن والحراره 160 او 170
مثل ماقالوا الاخوات لازم البيض والروب بحرارة الغرفه
انخلي الدقيق والبكنج باودر
اذا حطيتي الكيكه لاتفتحين باب الفرن لين تشوفين الكيكه انتفشت بعدين افتحي من فوق
والوقت 45 دقيقه تقريبا
شوفي ياالغاليه
اولا لازم تسخنين الفرن والحراره 160 او 170
مثل ماقالوا الاخوات لازم البيض والروب بحرارة الغرفه
انخلي الدقيق والبكنج باودر
اذا حطيتي الكيكه لاتفتحين باب الفرن لين تشوفين الكيكه انتفشت بعدين افتحي من فوق
والوقت 45 دقيقه تقريبا
اهم شئ مايكون المقادير بارده
ولا الفرن يكون حار
والبكنج يكون اخر سئ عند تدخيلك للفرن
وانا طريقتي غير في كيكه الزبادي
ومقاديرها
علبه الزبادي افرغها في الزبديه
وملى العلبه سكر ان كانك تبغينها حاليه او نقصي من السكر مايضر
ونصها زيت
وثلاث بيضات
شوي لمون علشان الزفره
ونحركها با المضرب اليدي
وبعدين حطي الدقيق نفس الشئ ملئ علبه الزبادي
وحريكيه وبعدين حطي ملعقه البكنج
واخلطيهم زين
ودخليه في الفرن
هاذي طريقتي في كيكه الزبادي والحمدلله دايما تضبط معي
والصراحه رهيبه هاذي الكيكه
ان بغيتها مع الشاهي تصلح وان بغيتها مع القهوه صبيها في صينيه كبير
واذا طلعت من الفرن صبي عليه شير ه تطله شئ
وبس
ولا الفرن يكون حار
والبكنج يكون اخر سئ عند تدخيلك للفرن
وانا طريقتي غير في كيكه الزبادي
ومقاديرها
علبه الزبادي افرغها في الزبديه
وملى العلبه سكر ان كانك تبغينها حاليه او نقصي من السكر مايضر
ونصها زيت
وثلاث بيضات
شوي لمون علشان الزفره
ونحركها با المضرب اليدي
وبعدين حطي الدقيق نفس الشئ ملئ علبه الزبادي
وحريكيه وبعدين حطي ملعقه البكنج
واخلطيهم زين
ودخليه في الفرن
هاذي طريقتي في كيكه الزبادي والحمدلله دايما تضبط معي
والصراحه رهيبه هاذي الكيكه
ان بغيتها مع الشاهي تصلح وان بغيتها مع القهوه صبيها في صينيه كبير
واذا طلعت من الفرن صبي عليه شير ه تطله شئ
وبس
الصفحة الأخيرة