(بيونه)
(بيونه)
ايوه بعد بسالك

لما اكبس العجينة تتعلق ماتنزل

ليه؟؟

يعني تتمطط خخخخ
راحتي جنتي
راحتي جنتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نفس السؤال واتمنى ان ام ناصر الله يجزاها خير او احدى الاخوات يشرحن لنا كيفية استخدامها وياليت بالصور ونكون شاكرين لهن( ولهن دعوه بظهرالغيب)
(بيونه)
(بيونه)
:")

بانتظارهم
ommaram
ommaram
:") بانتظارهم
:") بانتظارهم
بعد ما تكبسى حبيبتى ارفعى الذراع اللى فى الجنب لفوق و نزليه لتحت تانى ده بيقطع العهجين و تلاقى الشكل اللى اتكبس نزل عندك على الصينية
راماتان
راماتان
السلام عليكم

أنا كنت كده والجهاز ده دوخني وبقيت أضغط وتطلع لي أشكال غير اللي بالصوره أو تطلع مبططه ومفيش فيها أي رسمه وبصعوبه شديده

لقيت الكتالوج مأكد على نقطة اني لما أركب القطعه المعدنيه اللي فيها الشكل لازم يكون الوجه المقعر للخارج(مواجه للصينيه) ليعطي مساحه ان العجينه تنزل وتتشكل
وفعلا لما قلبت القطعه وركبتها صح نزلت الأشكال كما بالصوره وبسهوله

حبيبتي العجينه بتكون لا هي سائله ولا هي جامده
وعجينة بسكوت القرفه اللي باعملها بتكون عجينه جامده بافردها بالنشابه وأقطعها بالقطاعات
وبتكون صعبه في مكينة البتي فور
استخدمي عجينة البتي فور أو عجينه في نفس قوامها أفضل

وبالتوفيق