جوجوماما

:cook:
اقدم لكم وصفة لذيذة من الحلويات والرجاء انكم تجربوها واكيد رح تعجبكم
المقادير:
4بيضات
ملعقة صغيرة باكينغ باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب من مبشور جوز الهند
كوب روب
كوب حليب ناشف
كوب سكر
كوب زيت نباتي
كوب طحين
ملعقتين طحينة
كوبين من القطر الخفيف
التحضير:
تضاف الفانيليا الى البيض ويخفق جيدا ثم تضاف المقادير الاخرى (ما عدا القطروالطحينة)بالتدريج مع الخفق المستمر ونختمها باضافة الطحين.
تدهن صينية قطرها 25سم بالطحينة ويسكب فيها الخليط السابق وتدخل الى فرن متوسط الحرارة مدة 45 دقيقة لكن يتم تخفيض درجة حرارته بعد 10 دقائق من الخبز.
عندما تخرج من الفرن مباشرة تشرب بالقطر البارد ويزين سطحها بقليل من مبشور جوز الهند