جيب التاجر بطريقة بدر البدور 2

المقادير:-

1) ثلاثة كوب طحين
2) 4/1 ملعقة صغيرة ملح
3) ملعقة صغيرة خميرة
4) 2 كوب حليب بوني أو كورنيش


الطريقة:-

تعجن المقادير السابقة ثم تترك لتتخمر لمدة نصف ساعة وخلالها كل عشر دقائق يتطلب منك القيام بعجنها
ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر وتقلى بالزيت ثم تحشى حسب الرغبة

و بالهنا والعافية

بدر البدور 2

:26: