السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي أول مشاركة لي في هذا المنتدي راجية أ
أن تنال إعجابكم
المقادير
1كأس دقبق -1كأس جوزهند-ثلاثة أرباع الكأس سكر مطحون -نصف كأس
زيت -نصف كأس حليب سائل-2ملعقة بكن بودر -ذرة فانيلا-1حليب نستله كبير
1كيس شعيريه باكستاني-2بيضه
الطــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــريــــــــــقة
يخلط كل من الحليب والسكر والزيت والبيض مع بعض ثم يضاف اليها البكن
بودر ويخلط مع المقادير السابقة
يضاف الخليط السابق إلى الدقيق وجوز الهند ثم يصب المقدار كله في صينية
متوسطة الحجم بعد ذالك نضيف عليه الشعيرية الباكستانية بعد تكسيرها
ثم يدخل الفرن لمدة مابين 30-40 دقيقة من تحت وبعدها من أعلى لمدة خمس دقائق
بعد خروجة من الفرن مباشرة يسقى بحليب النستلة وهو حار ويترك فترة داخل الفرن
بدون نار ثم يوضع في الثلاجة ويقطع ويقدم مع القهوه والف صحة وعافية على
قلبكم اتمنى أن يحوز على رضاكم:18: :13: :27:
