ع المقادير :في صينية الفرن المتحركة يعني اللي تنفتح خاصة بالجيز كيك اطخني اوريو مع زبد ورصية زين ودخلية الثلاجة
الحين الطبقة الثانية في الخلاط 24 قطعة جبن كيري وكوب سكر وعلبة قيمر او 6 ملاعق كريمة اذا القيمر مو موجود خلطي 3 دقايق
جهزي 4 بيضات وضيفيها بالتدريج لين ينخلط زين عقب ضيفي الفانيلا واستمري بالخفق دقيقتين والحين حطي علبة اوريو بس كسري البسكوت اول وخلطي وصبي الخلطة على طبقة البسكوت الاولى
دخليها الفرن على نار مو عالية تقريبا ساعة لين تحمر شوي ماعلية الطبقة ذي بتتغطى فخليها ناضجة عشان لمى تقطعينها مو تخرب معاك وتلاقيها مو مستوية من الوسط فخليها تتحمر عدل
وخليها تبرد شوي عقب ذوبي نص كيس حبيبات هيرشي في شوي حليب وصبي على الوجة وزيني بعد بشوي حبيبات علية
دخليها الثلاجة اقل شي 6 ساعات ويفضل ليلة
وهني جهزت
وقطعتها ممممممممممممممممممم
تراها لذيذة وعوافي .........العنوووود :):)
:)
لاحول ولاقوة الا بالله
استغفر الله العظيم