السلام عليكم حبيباتي اليوم جبتلكم جيز كيك بطريقتي سهله والطعم رهيب ولاتحتاج الى فرن او جيلاتين نبدا ياسم الله مع المقادي ومثل مابين بالصور
المقادير :
علبه بسكويت اوريو
500 غرام كريم جيز
300 مل كريمه خفق
125 غرام كريمه حامضه (sour cream)
1\2 كوب سكر
ملعقه زبده
نبدا بالطريقه نقوم بطحن البسكت
بعد ذلك نقوم بخلط البسكويت المطحون بالزبده لتكوين اول طبقه
بعد ذلك نقوم برص الخليط في القالب ومن ثم ندخل القالب في الثلاجه ونبدا الطبقه الثانيه
ثم نضيف باقي المواد الى الكريمه (الكريمه الحامضه + الجبن + السكر)
نخلط المواد جيدا الى ان يتكون لدينا خليط متجانس
بعد ذلك نرص الخليط فوق الطبقه الاولى ثم ندخله الى الثلاجه مره اخرى لمده يوم تقريبا لكي يتماسك جيدا
بعد ذلك اخرجي القالب وزينيه حسب متحبين انا اخترت بيري فروت
:26:ان شاء الله تكون الطريقه واضحه وسهله وعجبتكم وانتظر ردودكم ياحلوات:26: