جيوب التاجر

المقادير:
كاس دقيق ابيض.
كاس دقيق اسمر.
4ملاعق زيت.
ملعقة خميرة.
ذرة ملح
ماء او حليب للعجن المقدار (على حسب العجينة)
حشو حسب الرغبة


الطريقة:
-تعجن المقادير السابقة مع بعضها بالماء او الحليب حتى تتجانس.
-تترك لتخمر مدة ساعة.
-تفرد العجينة بالنشابة.
-تقطع بشكل دائري.
-تقلى الدوائر في الزيت حتى تحمر.
-يفتح طرف كل دائرة.
-تحشى باي حشو حسب الرغبة.
-تقدم بالعافيه.:22: :24: :26: :33:

يعطيك العافية على الطبق الحلو ...

وتسلميييييييين ...

اختك ... الاماراتية ...

مشكورة اختى بشائر واماراتية
جزاكم الله خير.

اختكم:الماهره