up

كمان اب

مشكوووووووووووره حبيبتى بسه مكحله يا احلى بسبوسه

ربى يهنيكى ويسعدك يارب ويوفقك جيتى فى وقتك بالظبط كنتى فين من زماااااان

انا معاكووووووووو شكلها خلطه طعمها حلو انا زهقت وتعبت ومليت من الخلطات اللى طعمها يسد النفس ويهد الحيل فى التحضير وطحن وتصفيه ونقع وعصر ودق وحاجه تطلع الروح

دى سهله وبتقولو طعمها حلو وبستغرب ناس كتير تكره الحلبه مع انها بنت حلال بس هى يا ترى هى حلبه حصى حب يعنى ولا مطحونه ولا تكون الحلبه اللى بنقول عليها فى مصر موغات؟؟

ولو انى مش بطيق الكمون بس امرى لله احطه وبالمره نحط معاها عسل ولبن عشان تبقى من كله وممكن اجرب اشرب فيها طول اليوم عاوزين نتيجه بسررررررررعه زهقنا

بس قولى لى عشان ابقى دقيقه قوى فى الخلطه اروح اقول للعطار يخلط لى كميه متساويه زى ما قولتى من كل نوع ومن حبه البركه نص الكميه مع بعضهم ولا انا اجيب كل نوع على حدى وابقى اخلط منهم انا فى البيت ؟

انا من بكره رايحه اجيب المكونات وجايه لكم استونى انا نازله الملعب بقوه وحماس وناويه على النهائيات ان شاء الله وهقولكم على النتيجه اولا باول ويارب تكون خير باذن الله

بس انا احتمال اجرب معاها اخد تمر ولبن الصبح والتلبينه قريتها فى موضوع امبارح لاخت فاضله والاتنين سنه عن الرسول الكريم عليه افضل الصلاه والسلام ويبقى كله مع بعضه ونشوف النتيجه فى الاخر هتطلع ايه

ربنا معاناااااااااا ... دعواتكم

جاذبيه انتي مصريه؟؟

الخلطه لاتفوتك مالها ريحه خااااااااااااالص وطعمه
وعندي سوال

ياليت تعلمينا طريقة الحلبه اللي تنباع في الكورنيش في مصر يعملو منها اشكال روعه على شكل كوب وعلى شكل بوق واشكال كثيررررررررررره ياليت تعلمينا

حبيبتى لهيم ايوه انا من مصر

انتى تقصدى الحلبه اللى على الكورنيش اللى بيبقى لونها اسمر فى قوالب كدا ولا الحلبه اللى بتبقى مع الترمس ؟

ممكن لما تروحى الكورنيش تسالى اللى بيعملوها عن اطريقه وتقولى لنا هههههه

عموما هى لو اللى لونها اسمر دى فى مصر اسمها مفتقه بتتعمل من العسل الاسود والحلبه والسمسم والمكسرات لكن الحقيقه معرفش الطريقه هى بتبقى سايله او تتحط فى قوالب وتبقى على هيئه اشكال جامده زى ما قولتى

ولو تقصدى الحلبه اللى بتبقى مع الترمس دى طبق او حاجه غويطه شويه ونحط فيها قطن طبى ونبله ونفرد عليه بذور الحلبه ونرشها بشويه ميه مش كتير ونسيبها لحد ما تنبت بيقولو عليها طلع لها زلومه هههههههههه
وعلى فكره النوعين دول برده بيزودو الوزن جدااااااااااا بس للى يحبهم بقى

مشكوره حبيبتى