عزيزتي
شوفي هالموضوع لأم عزيزان الله يجزيها الخير وأكيد رح يفيدك ,,,
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=860455#Scene_1

شوفي حبيبتي امسحي وجه الفطاير بصفار بيضة مع شوي حليب وتطلع نفس المطاعم

اذا لصقت في يدك عاااااااادي زيديها شوية طحين ليييين يصير ملمسها ناعم ولا تلتصق باليد

المقصود بكلمة (العجينة زي القطنه) نقصد بها بعد الخبز في الفرن وليس قبل الخبز

واستخدمي الخميرة اللي بودرة مش حبوب فهي افضل بكثير

ونفس ماقالوا الخوات الكأس اللي تقيسين فيه الطحين استخدميه نفسه للماء او الحليب

وحاولي اذا بتطبقين عجينة جديدة استخدمي نص المقدار للتجربة


ووووعادي حبيبتى كلنا كنا مانعرف بالمعجنات بعدين تعلمنا

يمكنك عزيزتي كتابة السؤال بقسم أطباق عالم حواء وليست بالأقسام لأنها للوصفات فقط..

وأشكركم على حسن التعاون معنا..

**زورنا بمطبخنا تجدوااااااااااااااااااا مايسركم مع قوانين القسم**


*المسافرة*