حاوى كحلوش

المقادير
250غ فرينة
200غ كاوكاو محمر و مرحي رقيق
250غ سكر ناعم
130غ جوز الهند
250غ زبدة
2 اْكياس خميرة كيميائية
2 اْكياس فانيليا
2 بيض {بيض مضروب}
2اْو 3 مغارف كبيرة عصير ليمون
150غ مربى المشمش
التزيين
100عزبدة
250غ شوكولاطة
التحضير
في وعاء ضعي الفرينة+الخميرة+السكر الناعم+جوز الهند+الكاوكاو اصنعي حفرة في الوسط اْضيفي
الزبدة الذائبة و باردة+الفانيليا+البيض خلطي جيدا حتي تتحصلي على عجينة طرية ضعيها في صينية الفرن
و اْدخليها الفرن حتى تنضج المدة 20دقيقة الى23 و ضعيه يبرد سخني المربي و عصير الليمون حتي الغليان و اْفرغيه على الحلوى و اتركيه مدة 20 دقيقة
و من جهة اْخرى ذوبي الزبدة مع الشوكولاطة خلطي جيدا بعيد على النار ثم اْفرغيها فوق الحلوى و اْتركيه حتى يجف على الاقل 7 ساعات




اْنتضرو مني المزيد