عندي بنوته الله يخليها لي
تعشق شيء أسمه جلي :32: ...
وهذي موسوعتي البسيطه للجلي :cook: ..لخاطر عيونها
ماشاء الله تبارك الرحمن
طبقات الجلي و الكريمه
المقادير
باكت جلي فراوله
باكت كريمه كراميل
باكت جلي كرز
2كوب ماء حار
اكوب حليب
الطريقة ..
في وعاء نضع كوب ماء ساخن .. ونضيف عليه باكت جلي الفرواله ..
ونحرك حتى يذوب
ثم نضعها في كوؤس التقديم الربع فقط..
نضعها بالثلاجه ..
حتى يبرد..
بعد نصف ساعه ..
نجهز الكريمه . بوضع كوب الحليب على النار حتى الغليان ثم نضيف باكت الكريمه..
نبعدها عن النار ونستمر بتحركيها حتى تبرد...
نبدأ بسكبها على الجلي ..
ثم الثلاجه حتى يبرد
في وعاء نضع كوب ماء ساخن .. ونضيف عليه علب باكت جلي كرز .. ومن الممكن أن تستبدلي بجلي باليمون الأخضر .. أو جلي برتقال
ونحرك حتى يذوب ...
ونتركه يبرد
ثم نسكبها فوق الكريمه شوي شوي..
نضعها بالثلاجه ..
حتى يبرد..
وقدميه بالهنا والعافية
يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
جلـــــــــــــــي الكيـــــــــوي
المقادير
باكت جلي ليمون أخضر
كيوي مقشر ومقطع
كوب ماء ساخن
الطريقه
في وعاء نضع كوب ماء ساخن .. ونضيف عليه باكت جلي الليمون الأخضر..
وممكن نستخدم جلي الليمون اصفر ونضيف عليه نقطه من ملون الطعام الأخضر
ونحرك حتى يذوب
ثم نضعها نضع الكيوي بكؤوس التقديم
ثم نسكب الجلي لنصف ونضعه بالثلاجه ..
( والسبب أنا إذا وضعنا الكمية كلها بيرتفع الكيوي إلى الأعلى )
ثم نسكب الجلي حتى يغطيها ..
ثم الثلاجه ..
ملاحظه ..
ممكن تستبدلي الكيوي بالفروله.. والجلي بالفروله..
وقدميها بعافية على قلوبكم
يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع