{{{ حبايب قلبي لازم تجربونها عجيييبه هاالمجدره}}}

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

انا معتمده هاالاكله عندي احبها كثييير وطريقتها سهله ومفييده كمااان

المقادير :
2/كاس برغل خشن (حباته تشبه الرز المصري)
1/كاس عدس ابو جبه
1/بصله متوسطه مقطعه صغيره
بصل جوانح مقلي للزينه


الطريقه:

تنقعي البرغل لمده ساعه وتسلقي العدس في مويه وملح واذا استوى العدس خلي مويته بس صفي البرغل من المويه وحطيه على العدس واضيفي مويه حاره عليهم على قد البرغل يعني لاتزودي المويه لان البرغل منقوع ويكون شبه مستوي واضبطي الملح وخليهم على نار هاديه وجيبي البصل وحمريه مع الزيت ممكن زيت
زيتون وبعدين اذا جفت مويه البرغل حطي البصل وقلبيهم وخليهم كمان شويه الين تجف المويه كلها وتستوي
وبس وقدميها وحطي عليهم من البصل الجوانح للزينه

تراها سهله مرره بس مع الكتابه طولت وهي قصيره
بس لاتفوتوهاا وبالعافيه حبايبي