جونا 42 @gona_42
محررة برونزية
حبوباتي ... وين احصل هالحبوب
اسعد الله اوقاتكم بكل خير <<< بتقدم اخبار
بنوتات
الله يجزاكم كل خير
ممكن تدلوني وين احصل حبوب المنفحه اللي تستخدم للجبنه في الرياض
وطريقتها الله يعافيكم
6
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
إذا ماخاب ضني تلقينها بالصيدليه
وهذي طريقتها
المقادير
جالون حليب غنمي
علبة لبن صغيره تخلط جيدا مع جزء من الحليب
منفحه حبوب نصف حبه تحل في ربع كاس ماء
يفور الحليب على النار جيدا وتهدا النار ثم يوضع خليط اللبن ويقلب
ارفعيه عن النار واتركيه حتى يدفا ثم اضيفي المنفحه المحلوله بالماء
يترك القدر مغطى على حرارة الغرفه لثاني يوم
حتفتحيه تاني يوم تلاقيه اتماسك
اقطعيه بسكيه نظيفه ومعقمه على شكل علامة زائد
بعدين قلبيه جيدا ولازم تكون كل شي ء نظيف من يدك او الملعقه وتحظري شال يكون نظيف ومفور في ماء حار علشان تضمنى تعقيمه
وهذي طريقتها
المقادير
جالون حليب غنمي
علبة لبن صغيره تخلط جيدا مع جزء من الحليب
منفحه حبوب نصف حبه تحل في ربع كاس ماء
يفور الحليب على النار جيدا وتهدا النار ثم يوضع خليط اللبن ويقلب
ارفعيه عن النار واتركيه حتى يدفا ثم اضيفي المنفحه المحلوله بالماء
يترك القدر مغطى على حرارة الغرفه لثاني يوم
حتفتحيه تاني يوم تلاقيه اتماسك
اقطعيه بسكيه نظيفه ومعقمه على شكل علامة زائد
بعدين قلبيه جيدا ولازم تكون كل شي ء نظيف من يدك او الملعقه وتحظري شال يكون نظيف ومفور في ماء حار علشان تضمنى تعقيمه
تحطيها في الشال(الغتره ) وتعلقيها الين يوقف ينزل منها ماء معناه اتجبنت من ساعتين الى اربع ساعات
بعدها اخرجيها وغطيها بنصف ملعقه طعام ملح وخليها حوالي ساعتين
ولحفظها وقت طويل تحفظ في ماء مملح
ولاتحرمين من دعواتك
بعدها اخرجيها وغطيها بنصف ملعقه طعام ملح وخليها حوالي ساعتين
ولحفظها وقت طويل تحفظ في ماء مملح
ولاتحرمين من دعواتك
الصفحة الأخيرة
وان شاء الله يفيدونك البنات