حبيباتي <<< طريقة الماش بوتيتو مع الجريفي صوص >>>

عندك فى الملفات المميزه ماقصرت مون قيرل حطت عدة اطباق من ضمنها الماشد بوتيتو بعنوان اسرار المطاعم

شكرا حبيبتي ام الحلوين..
لأني عملت بحث و ما حصلتها ..
بس بدور مرة ثانية .
شكرا حبيبتي

انا اقولك طريقتي
تسلقي البطاطس الى ما تحسيها اهترأت مررررررة
وبعدين تهرسيه بالخلاط مع حليب سائل وزبدة واذا حبيتي تضيفي جبن شدر او ثوم او ملح وفلفل اسود حسب رغبتك


نجي للجريفي
تسلقي حته لحمة يعني وصلة صغيرة مررررررة في موية وتخليها الا ماتذوب وتقعدي كل شوي تحركي فيها يمين وشمال حتى لو شوي لحمة مفرومة
الى خلاص ما تختفي اللحمة وتحطي شوي نشا وبهارات وتقلبيه الى ما توصلي للسماكة اللي تبين



وبالعافية اختي :)

اسراء
يسلمو حبيبتي .. طريقتك حلوة و سهلة ..
اجربها و ادعيلك ..