كـــــــــــــــــــــل عــــــــــــالم وانتم بخير
وياااااااارب يرزقنا صيامة وقيامة
انا هذي لي اول سنة ابي افرزن وطلعة على ارائكم وافكاركم
بس عندي كم سوالي :)
افرزن الفطائر بعد الخبز واحفضهاااااا في علب بس اذا طلعتهااا من الفريزر اسخنهاااااااا بالفرن او الميكرويف انا سمعة ان الميكرويف يخلي الفطائر بعد ثواني ناشفة مثل الحجر وناس تقول لا الفرن افضل :(
افيدوني
وبالنسبة لي العجينة انا ان شاء الله ناوية افرزن بعجينة العشر دقائق ايش رايكم:eek:
والف الف شكرا :26:
عنود الخليج @aanod_alkhlyg
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
درر ثمينه
•
بالفرن افضل
أكيد الفرن أفضل، طلعي الفطائر والمعجنات قبل بفترة من الفرن وبعدين سخنيهم بالفرن برجعوا كأنهم طازة
عجينة العشر دقايق ممتازه
ولما تفرزنيها طلعيها وخليها في كيس نايلون او بعلبه ولها غطى وخليها تفك عن الثلج براحتها
وبعدها سخنيها بالفرن
ولما تفرزنيها طلعيها وخليها في كيس نايلون او بعلبه ولها غطى وخليها تفك عن الثلج براحتها
وبعدها سخنيها بالفرن
RAMA22
•
بنات الله يجزاكم خير بعد اذن صاحبة الموضوع انا سمعت بهالسلفه تثليج الفطائر وحفضها بالثلاجه بس ماني مصدقه انها بتطلع نفس الطازه وارجو منكن الشرح لي بالتفصيل واقناعي لاني كل يوم اسوي العجينه الساعه 2 وابدا بالفطاير الساعه اربع وتاخذ مني اذا استعجلت نص ساعه او ساعه واحنا عايله كبيره
RAMA22
•
نسيت ابشركم شريت كتاب مبدعات حواء والله يستاهل اكثر من سعره وسويتله دعايه عند اخواتي واكلاته جديده وواضحه
الصفحة الأخيرة