أسأل الله الحي القيوم أن يتقبل صيامكم وقيامكم ويجعلنا وإياكم من عتقائه في هذا الشهر الكريم
قولوا امين
حبيت تشوفوا حلوياتى فى شهر الخير
هذا الحلى روعة لبعدالفطور هو حلى طبقات
المقادبر\\\
الطبقة الاولى:
كيك سويسرول يشكولاته ونقطعه حلقات
الطبقة الثانية:
نحط بالخلاط ...(قشطة وحدة و 6حبات جبنة كيري \\ 2ظرف دريم ويب\\\نستله صغير\\\شوى حليب سائل
ونخلطها جيدا بالخلاطونقسمه اثنيين قسم ابيض والقسم الثانى نضع 1ملعقه شكولاته بودره
القسم الاول الدريمالابيض ونصبها فوق الكيك وندخله الثلاجة لحد مايتماسك يعني نص ساعة
الطبقة الثالثة:
بسكويت شاهي مغمس في الحليب
الطبقة الرابعة:
القسم الثانى من الدريم بشكولاته وتزينينه باللي تحبين
انا زينته شكولاته هيرشى وتوفى وكيك سويسرول
ودخليه الثلاجة وكلما طول صار حلو يعني تقريبا سويه من الليل
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\
صينية الكنافه بالقشطه \\
المقادير
نص كأس زبدة او اصبع زبدة 113
كنافة
مقادير القشطة
قشطة المراعي
3 اكواب حليب سائل
4 ملاعق اكل نشا
3 ملاعق اكل سكر
نبدأ الطريقة
اول شي نبدأ في القشطة
نذوب النشا في الحليب
نضع الحليب السائل والسكر في قدر على النارونحركة الى حتى تثخن(تصير اثقل من المهلبيه شويه)
نرفعة من على النار
ونظيف القشطه ونحركة الى ان يتجانس
ونتركها على جنب
ثم نعمل الكنافه \\نفرك الكنافه مع الزبده جيدا ثم نضع نصف الكنافه فى الصنييه ونضغط عليها ونضع القشطه عليها
ثم نضع باقى الكنافه
ثم تدخل الكنافه الفرن من تحت ثم من اعلى حتى تتحمر
تسقى بالشيره
مقادير الشيرة (القطر)
كأسين سكر
كأس ونص ماء
قليل من خيوط الزعفران
نضع الشيرة على النار الى ما ذاب السكر وغلظ قوامها
وبالهنا والعافية
لاتنسون ألاذكار + التحصين :32: