زهرة الغاردنيا :

من اي ناحيه ما فهمتيها خيتي؟.... هذي العمليه تشبه تزين الكيك بالكريمه.. اكيد تعرفينها هذا الخليط يستخدم للتزين..يعني مثلا بعد ما تخلطي المكونات وعندك كعك عملتيه بايديك باشكال مختلفه (لازم يكون بارد.. يعني ما تستخدمين الخليط على الكعك الحار الخارج تواً من الفرن) تاخذي شوي من الخليط بالملعقه وتخلي على سطح الكعك وتوزعيه بطرف الملعقه على كل الكعك (او تستعملي الكيس في التوزيع) وتتركيه يبرد شوي حتى يكون قالب شكله متساوي على الكعك وبعدها تاخذي لون ثاني وادخليه بكيس نايلون قوي ما يتمزق بالضغط..تعملي فتحه صغييييييييييييييييييييره من احد زوايا الكيس بالمقص بعد ما تجمعين الناحيه الفارغه من الكيس بايدك وتغطين بايدك الثانيه على الكيس وترسمين على الكعك وفي منها اكياس جاهزه بقوالب تثبت على فتحات الكيس اتمنى اكون وضحتلك الفكره

من اي ناحيه ما فهمتيها خيتي؟.... هذي العمليه تشبه تزين الكيك بالكريمه.. اكيد تعرفينها هذا...