حد يعرف شوربة البطاطس...يعلمني...لانها لذييييييييييييذه

السلام عليكم أختي / ((روح الأمل)) أنا أسوي شوربة بطاطس مررة حلوة ما ادري إذا هي اللي تبينها ولا شي ثاني وتراها بعد سهلة ما تتعب. عموما طريقتها كالتالي:
1- تقطعين بطاطس مكعبات صغيرة وتكونين فارمة بصل وشوي ثوم مدقوق.
2- تكشنين البصل والثوم والبطاطس بشزي زيت في قدر الشوربة.
3- بعد كذا تضيفين شوي مويه وتحركين يعني تصير خاثرة وتخلينها تطبخ كذا 5 دقايق. بعدين تضيفين موية زيادة تغطيها المشكلة اني اسوي بالنظر يعني زيديها موية وحطي ملح وفلفل أبيض ما يحتاج أي نوع ثاني من البهارات.
4-لما يستوي البطاطس اطحني كل شي بالخلاط الكاس ورجعيه على النار واضيفي اليه تقريبا 1 كاس أو أكثر حليب وحركيهم زين وتقدرين ترشين على الوجه شوي كزبرة مفرومة وبالهناء والعافيه وإن شاء الله أكون أفدتك.

مشكورة um reema
اللة يعطيك العافية حلوة طريقتك

انا جربت هالطريقة وكانت واااااااايد لذيذة

http://hwarat.osrty.com/showthread.php?threadid=71693&pagenumber=3

تبين واااااااااااااايد لذيذة انا الحين قاعدة اسويها

ينقل لاطباق عالم حواء