بنت القصيممممممممم
الله يخلي لنا مليكنا ويحفظه من كل شر
الله يعطيك العافيه ويحقق امانيك
اخت ملامح
والله يوفقك كل من رد
الباشيه
الباشيه
بلح الشام الملكي

المقاديرالاولى
2ونص كاس ماء
2 ملعقه كبيره حليب
نص كاس زيت
نص ملقعه صغيره ملح
يغلى على النار

المقادير الثانيه
2 كاس دقيق عادي وليس الكويتي
تضاف دفعه واحده على الماء والحليب المغلي


المقادير الثالثه
6 بيضات وفانيليا وملعقة خل

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 28KB.
الباشيه
الباشيه
شكل العجينه بعد التحريك على النار طبعا



على النار مدة دقيقه وتتكور هكذا


نضعها في العجانه بعد ما تبرد
الباشيه
الباشيه
نضع بيضه واحده ونشغل العجانه بالريشه الخاصه حرف الكيk الى ان تختفي البيضه
الباشيه
الباشيه
نستمر بيضه ثانيه ونعجن وثالثه ونعجن الى ان ينتهي مقدار البيض
وتكون العجينه في النهايه بهذا الشكل