سنبون كذابه
تاخذي مربع العجين وترشي عليه قرفه ثم تقسميها خمس شرايح تقريبا وبعد كذا لفي كل شريحه لف حلزوني(مثل لف السينبون)
وبعد كذا دخليها الفرن وحمريها .....راح يصير شكلها بحجم بيت الحلزون تقريبا:)
وبعد كذا سويت الصوص اللذيذ مع الكاجو المحمص يميييييييي وساقيته
وهذا شكله حياكم الله.....لازم تاكلونه مباشره من الفرن اذا برد مال الباستري داعي ابد حلاته وهو ساخن او دافي ويقرمشششششششششش
وبالعافيه على قلوبكم
================================================================
الحركتاته رقم2
حلى المشوي
طبعا مافيه اي فكره بالطعم لانه مكرر بس الشكل ابتكرته وطلع احلى من شكل الحلى المبروم في نخبة الاطباق
وهي انك تجيبي اعواد الشوي الخشب وتلفي شرايح البف بهالشكل طبعا بعد ماترشيها بالقرفه
وهذي صوره توضيحيه بعد
المعذره ماصورت الصوره النهائيه كنت مستعجله ماقدرت اصورها بس الشكل حلو وترشين عليه الصوص اللي تحبينه((شوكولاته هرشي مع نستله او صوص من صنعك))
================================================================
الحركتاته رقم3
تقصي العجينه بالشكل اللي تبينه انا قصيته على شكل ورود حلوه:26:
وبعد كذا امسحيها بالبيض او الحليب وحمريها من فوق وتحت
وبعدين هاتي جبن فيلادلفيا مع شوي سكر مطحون واخلطيهم مع بعض وعبي كيس التزيين بهالكريمه اللي سويتيها وزينيها بهالشكل
هذي صوره بعد ماحمرته وزينتها بالجبنه
وهذا بعد التزيين بالشكولاته او الصوص المرغوب
وسلامتكم
اتمنى ان حركتاتي بركاتي تعجبكم.............وترى حقوق الطبع محفوظه وماقلدت احد ....كله من مخيخي الحبيب.......>>>>>>>>>>>>>>اللي يسمعك عاد
مع السلامه
=================================
ياعسل