حريم الجنوب السنعات ساعدوني :)

الله يسخرلج يارب وتتوفقين بطريقه سنعه

...راح اقولك الي اعرفه عنها ....

اول حاجه تسخنى المويه حتى تبدأبلغليان
وبعدين تحطي الملح وادقيق الي تفضلينه الأسمر او الابيض
ملاحظه(ادقيق يكون نصف مقدار الماء يعني تكون كميه الماء اكثر)
بعدين حركي الدقيق في الماء المغلي حتي تتماسك معك وممكن تضيفين ملعقتين زيت مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق وبعد ذالك توضع في طبق التقديم بطريقه التي ترغبينهاوجنبها صنيه مرق غنم ......

ياليت اكون افدتك لاني ماعمري سويتها ولا أكلتهابس اشوف جدتي تسويها لجدي لان ماعنده أسنان وهذي الاكله ماتحتاج اسنان وهى أكلته المفضله....

نحن هنا..:)

انا اعرف اسويها بس مااعرف بمقادير معينه

واتوقع لازم تجربيها كذا مره عشان تضبط

وشوفي هذا الملف فيه طريقة العصيدة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=740118

شوفي رد اميره الشوق في هذا الموضوع

شارحة الطريقه بتفصيل اكثر

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=740118&page=5

يسلموووووووووو الكل والله يخيليكم ماقصرتوا