حساء الخضروات الأسباني

المقادير المطلوبة

- خضروات متنوعة
- كوب عصير طماطم
- ملعقة متوسطة معجون طماطم
- زبد نباتي أو زيت زيتون (ملعقة متوسطة أيضاً)
- خضرة للتجميل
- حساء دجاج متبل (كوب ونصف الكوب)

تحضير الطبخة

تغسل الخضروات وتقطع ، تقلب في الزيت أو الزبد ثم تضاف إليها حساء الدجاج المتبل وكوب عصير الطماطم ومعجونه ، وتترك حتى تنضج على نار هادئة ، عند التقديم تقدم ساخنة وتجمل بالخضرة.