حشــــــــــــــــــــــــــــ وات

للفطاير
سبانخ مفروم ناعم+بصل مفروم ناعم+شوية زيت نباتي+سمسم+شوية حر مطحون+رشة بهار+ملح+ملح الليمون مكان الحامض لان الاخير يزلي في الصينية مما يؤدي الى احتراق ارض الفطاير
تفركين السبانخ بملحو تحطينهم بمصفاة حتى يصفو المي اللي فيهم و بعدين تعصرينهم و تخلطيهم مع باقي المواد و تحشين الفطاير
للصفيحة
لحمة مفرومة ناعمة و بصل مفروم ناعم و بندورة مربعات صغيرة و صنوبر و ملح و بهار و زيت
بشوية زيت تقلي البصل حتى تنشف المية و يكون شبه ناضج و تضيفي له اللحمة و الملح و البهار
بشوية زيت حمصي الصنوبرحتى يحمر شوي و صفيه من الزيت على ورق نشاف و اخلطيه مع الحشوة و اخر شي اضيفي البندورة
و الحشوة صارت جاهزة
اما العجينة فممكن عجينة البيتزا او اي عجينة انت متعودة عليها شرط ما تكون ملحها زايد
و ممكن تعمليها بشكل هلالية او بيتزا صغيرة و بهالحالة زيني الوجه بصنوبر محمص و ممكن اي شكل بدك ياه
للسمبوسة
جبن عكاوي ان وجد مخفف ملحه و مبروش+بقدونس مفروم ناعم+شوية زيت
اخلطيهم مع بعض جيدا و احشي فيهم
و ممكن للفطاير و السمبوسة
صدور دجاج مسلوقة و منتفة صغيرة+بصل جوانح+فطر شرحات+ملح و بهار +شوية زيت نباتي
ذبلي البصلة بشوية الزيت و اضيفي لها الدجاج مع البهار و الملح و اخر شي اضيفي الفطر
و قلبيهم شوي و اتركيهم تنشف المية و احشي فيهم
ارجو اني اكون قد افدتك
و صحتين

لبنة +زيتون تجننتحطين لبنة بعدين فوقها شرايح زيتون اسود
لبنة+زعتر رشة فوقة بس
دجاج محموس مع فلفل احمر

orkidia
*روح الحب*
يزاكم الله خير على الرد وطبعا افدتوني .. وجعله في ميزان حسناتكم :)

بس اتمنيت انه كل من دخل لبى الطلب ..

انا بحطلكم حشوة استخدمها للسمبوسة يمكن تكون مكررة بس لا تفشلوني ..

3 حبات بصل مفرومين
3 أو 4 حبات بطاط كبار مسلوقين ومقطعين
علبة بازيلا خضرة
1 م ط كركم
خردل أحمر
1/4 م فلفل أحمر
كزبرة حب
سنوت
ملح
1 م ط زيت

الطريقة:
نسخن الزيت ونشوح فيه البصل اشوي وما نخليه ينضج
نضيف عليه البطاط وعلبة البازيلا ونقلبهم
نبهرهم بالبهار المذكور والملح
ونحشيهم وصحتين

:)

أبشري بطاطس وأقليه
أبشري جبن كرافت شيدر
أسلقي بيض وأبشريه
أخلطيهم مع بعض وأحشي فيه

لا تلوموووونه

الله يبشرج بالجنة :)

بجربه باجر باذن الله

جربت الصفيحة وعجبت الكل يزاكم الله كل خير حبيباتي :)