جزر مبشور مافوف "كرنب"مقطع صغير يحمس البصل لما يذبل نضع الملفوف والجزر ونحط معاهم مكعب ماجي وبس
وادعولي

رفع

انا حشوتي دلشيز لذيذه
البصل يكون كثير خمس ست حبات افرميه وحطيه بالصاج هوه واللحمه اللحمه انا اخذها من بنده اللي تجي في صحون بلاستيك لحم بقري روعه طعمه
وخلي اللحمه والبصل ع نار هاديه لحد ماتنشف المويه اللي باللحمه
وبعدين قطعي كزبره بقدونس وشبت بكميات متساويه وحطيها اخر شيء اذا طفيتي النار تكون المويه حقت اللحمه نشفت
وبعدين حطي بهارات كمون كثري وملعقه فلفل اسود وملح
وحطي بعد شمر اللي هوه سنوت حطيه حب مهروس شوي نفس كمية الكمون
واخلطيها مع بعض واحشي سمبوستك
وربي روعه
واذا انتي من النوع اللي يحب التنويع بالحشوه
اسلقي حبه بيضه في مويه وقطعيها مكعبات
واسلقي حبه بطاطس نص استواء وقطعيه مكعبات
وابشري حبه جزره تطلع خرررررررافه
وبالهناء والعافيه ياقلبو
اما حشوات الفطاير ماعندي ولا اسويها برمضان
وحشوة دجاج للسمبوسه مااحبه الدجاج مااحط الا لحمه

الله يعطيك العافية الموضوع عجبني

أهم شي بحشوة الفطائر لاتستخدمي الصدور استخدمي دجاجة كاملة

وخلي الجزر والفلفل الاخضر والبقدونس والبصل أكثر من الدجاج يعني الدجاج شوي بس

واذا ودك بازيلاء،،،،،،،،،ومهم معجون الطماطم وأيضا الطماطم والماجي

مرة شفت فطائر وحدة حشوتها تجنن ودايما أسوي وماتطلع مثلها واكتشفتها بنفسي

ان اللحم أقل